『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています!

今月3月のテーマは・・・ 『珍味三昧!!』

そして、今回、櫻井先生に教えていただいた素敵な“チーズレシピ”は・・・
『たこわさとアボカドの和え物』です♪
材料を切って、和えるだけの簡単レシピ!

意外な組み合わせですが、お酒にあうんです!!!
まず、材料(4人前)は・・・

画像1: たこわさとアボカドの和え物

たこわさ  100g
アボカド  1個
オリーブオイル  大さじ1
Q・B・B クリームチーズ入りベビー  2個

作り方はめちゃくちゃ簡単!
アボカドは1cm角、チーズは5mm角にカットします。

画像2: たこわさとアボカドの和え物

たこわさと、アボカド、チーズを和え、オリーブオイルをまわしかけて・・・

画像3: たこわさとアボカドの和え物

なんと・・・完成で~~す!!!

画像4: たこわさとアボカドの和え物

簡単!!和えるだけですよ!?
さっそく、いっただきまぁ~~~すっ♪

画像5: たこわさとアボカドの和え物

★今日のレシピのポイント★
たこわさとアボカド、チーズをまとめてくれるのは、オリーブオイル。
味が濃いなと思ったら、オリーブオイルで調整してください。

今日の晩酌のおともはコレに決まり!

画像6: たこわさとアボカドの和え物

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