『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています!
今月12月のテーマは・・・ 『ホットケーキミックスでつくろう!』
そして、今回、櫻井先生に教えていただいた素敵な“チーズレシピ”は・・・
『リンゴ風味の蒸しパン』です♪
材料(8個分)は・・・
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 120cc
Q・B・B チーズデザート アップルカルバドス 6P 6個
作り方は・・・
まず、チーズは5mm角にカットしておきましょう。
ホットケーキミックスと卵、牛乳を混ぜ合わせます。
カットしたチーズを、トッピング用を残して、生地に混ぜ込みます。
耐熱容器に生地を入れて、上にトッピング用のチーズをのせ、
蒸し器で15分程蒸しましょう。
竹串をさして中まで火が通ってたら、完成で~~す!!!
ふわふわ~♡
おいしそうです!いっただきまぁ~~~すっ!!!!
★今日のレシピのポイント★
面倒でも蒸し器を使って、ふんわりと仕上げましょう。
トッピングのチーズがポイントです!
その他のチーズデザート6Pのラムレーズンには、リンゴの角切りを入れる、
バニラにはオレンジを入れる、牛乳をオレンジジュースに変えるなどアレンジも。
いろいろ試してくださいね~♪