『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています！
今月１月のテーマは・・・
『レンジでチン！目からウロコの簡単チーズレシピ』
そして、今回、櫻井先生に教えていただいた
素敵な“チーズレシピ”は・・・『カリカリチーズせんべい』です～♪
おやつ や おつまみ に最適！
とぉ～～～っても簡単なチーズレシピです。
具材や型抜きで、いろいろアレンジも楽しめそうです♪
まずは材料です。
Ｑ・Ｂ・Ｂ 大きいスライスチーズ 2枚
桜海老 6匹（お好みの量？）
では、作っていきましょう！！
クッキングシートの上にチーズと桜海老をのせます。
エビの配置に必死になっています。。。
エビが１匹逃げ出してますよ～～！！！
あとは、チーズをレンジで加熱するだけです！！
めちゃくちゃ簡単★
※カリッとするまで加減してください。500Wで2分30秒くらい。
完成で～～す！！！
２０１４年、初チーズ。。。いっただきまぁ～～～すっ♪♪
今日のレシピのポイントは、
出来立てはふにゃっと柔らかいので、カリッとするまでしっかり冷ましましょう！
自家製のチーズスナック菓子が、レンジで簡単に作れるなんて楽しい♪
お子様のおやつだけでなく、おつまみとしても最適です。
具材は、ちりめんじゃこ、ごま、カツオ節などでもOK！
チーズとの組み合わせを楽しんでください。
ちなみに、私たちはチーズの上に
桜海老で文字を書いてみました～！！
「hug+」と「アケオメ」！
みなさま、本年も宜しくお願い致します。
