『Dining』のご案内・・・

『食』は私たちの人生を映す鏡です。
だからこそ当Diningは、
食文化という人生の喜びを、ご自身で独占するのではなく、
シェアして楽しむことを提案しております。
他の人とシェアする料理と言いますと、
例えば、中華料理の最高峰とされる『ファッチューチョン』、
フレンチの『アンクルート・ド・セル』などがあります……

1年で秋のわずかな季節にしか楽しむことができない
日本の鍋料理……『鱧と松茸の出逢い鍋』
終わり鱧と松茸の年に一度の奇跡の出逢い
そんな奇跡の出逢いにちなんで、今回は、
アメリカで伝説的に語り継がれてきている実話。
天才医師重病を患った女性との奇跡の出逢い」の話を紹介しました。

お届けした楽曲

It's You / Stevie Wonder & Dionne Warwic
I Knew You Were Waiting (For Me) / Aretha Franklin & George Michael
One Sweet Day / Mariah Carey & Boyz Ⅱ Men
Some Peace Of Mind / Van Morrison with Bobby Womack
Lucky / Jason Mraz feat. Colbie Caillat
Take Off Your Cool / OutKast feat. Norah Jones
Only One / Kanye West Feat. Paul McCartney
There Must Be More To Life Than This / Queen & Michael Jackson


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