『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています!

今月12月のテーマは・・・ 『クリスマス&お正月』!!
そして、今回、櫻井先生に教えていただいた素敵な“チーズレシピ”は・・・
『パンのチーズ焼き』です♪

これは見た目のインパクト大!!
試食したスタッフのテンションもアゲアゲでした~~♬
みんなでつまめる楽しいチーズパンです。
クリスマスパーティにおススメですよ~☃

画像1: パンのチーズ焼き

まず、材料(パン1個分)は・・・
 シンプルな大きいパン  1個
 Q・B・B ピザーラとろ~りチーズ  1袋
 ベーコンあらみじん切り  2枚
 パセリみじん切り  大さじ2
 オリーブオイル  大さじ2
 塩  ひとつまみ

作り方です! 
最初に、ベーコンとパセリ、オリーブオイル、塩を合わせて混ぜておきます。

画像2: パンのチーズ焼き

そして、パン全体に格子状に切り目を入れていくんですが、
ポイントは・・・下まで切り離さない!(これ大事!!)

画像3: パンのチーズ焼き
画像: 格子状に切り目を入れてくださいね~

格子状に切り目を入れてくださいね~

このパンの切り目に、具材をまんべんなく、はさんでいきましょう。

画像4: パンのチーズ焼き

つづいて、チーズもはさんでいきます~。

画像5: パンのチーズ焼き

具材をはさんだパンをホイルで全体的にくるんじゃいます!

画像6: パンのチーズ焼き

これを250度に予熱しておいたオーブンで10分間焼いたら、
ホイルを取り外して、もう2~3分焼いて、焼き目を付けましょう。
これで、完成で~~す!!!

画像7: パンのチーズ焼き

ギャ~~~!!!おいしそう~~~!!!!!
食べるときは、ブロックごとにちぎっていただきます♡

画像8: パンのチーズ焼き

ほ~ら!こんな感じでチーズがとろ~んって!!
いっただきますっ!!!!!

画像9: パンのチーズ焼き

★今日のレシピのポイント★
丸いパンを使いましたが、どんなパンでもOK。
格子状の切り目を入れる際は、下まで切り離さないよう注意してください!

大きいパンであればあるほど、中までしっかり熱が入らず、
チーズがとろ~っととけてこないので、最初はホイルで包んで高温で蒸し焼きに。
その後に、ホイルをはずしてカリッと焼き目を付けます!

パセリの代わりに大葉だと和風に。
ハム、ツナ、ピザ系、ガーリックトースト系、カレー、フルーツや納豆もあり!

いろんなアレンジを試してください。

画像10: パンのチーズ焼き
コメントを読む・書く

This article is a sponsored article by
''.