関西ウォーカー・編集部の森さん、ありがとうございました☆
発売中の関西ウォーカーから今日ご紹介して下さったのは、、、
森さんの熱意で登場した！？「京都のあんこスイーツ」特集♪
京都にも、和洋折衷のあんこのお店が増えているそう。
「亀屋良長」さんは、京菓子の名門と呼ばれた「亀屋良安」からのれん分けする形で１８０３年に創業した、２００年以上続く老舗。
名物のお菓子が、江戸時代からあるという「烏羽玉（うばだま）」は、３センチほどの小ぶりな球体のお菓子。
京都府が選定した“和生菓子特殊銘柄品”に選ばれたり、８９年の全国菓子博覧会で裏千家家元賞を受賞したこともある、現在も人気のお菓子なんですが、最近はアレンジされて国産栗のペーストに生クリームとラム酒を加えた「まろん」の洋菓子風のものが登場していたりと、進化しています。
森さんも食べてみたそうなんですが、ブランデーも入ってるので少し大人の味だったとのこと！
エンドゥも大好きな、ぜんざい&おしるこもあるんです！
烏丸の「大極殿本舗 栖園」さんでは、大粒の丹波大納言と上品な味わいの白小豆が一つの椀に入り、２つの豆の味が楽しめる“相生ぜんざい”！
メディアなどでもまだあまり紹介されていないそうですので、ぜひ食べに行ってみて下さいね。
透き通っててかなりお上品な感じですよ！
河原町の「弥次喜多」さんの“あわしるこ”は、ふっくらと蒸した香ばしい栗の上に、なめらかなこしあんをたっぷりとかけた冬季限定メニュー！
こしあんは、６時間かかって仕上げているそうですよ。
他にも、手土産におすすめの京銘菓７選も紹介されています。
京都で長年愛される理由がわかる、シンプルで洗練された味わいのお菓子！
贈物にもいいですし、自分にご褒美でもいいですね～。
そして！
「OSAKA 光のルネサンス2016」が今日から１２月２５日（日）クリスマスまで開催されます！
中之島で開催される光のフェスティバルです。
大阪市中央公会堂のプロジェクションマッピングなど、美しいイルミネーションをお楽しみ下さい(*^▽^)/
