福岡の隠れ名産のさわら。その生産額は全国第2位、漁獲量は全国第5位と、多くのさわらが漁獲され、さわらの産地となっています。
さわらの美味しさ・魅力を知って頂き、さわらを使った食文化によって、芦屋町の地域活性化を図る「第1回福岡ご当地さわらサミット2017 in 芦屋町」が、ボートレース芦屋にて開催されます。
12店舗が参加し、来場者の投票でナンバーワンの「さわらグルメ」が決定されます。
特産品の展示や販売もあり、イベントを通して「さわら」の魅力が紹介されます。
詳しくは、さわらサミットのホームページをご覧下さい。

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