『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています!

今月1月のテーマは、
『焦がしてみましょ』!! 
今日の素敵な“チーズレシピ”は、
『ナッツ風味のチーズのブリュレ』です。

とにかく簡単!焦がすだけでリッチなデザートの出来上がりです!

画像1: ナッツ風味のチーズのブリュレ

まず、材料(4人前)は・・・
 砂糖     大さじ1/2     
 Q・B・B チーズデザート贅沢ナッツ6P   6個

作り方は・・・ 
 チーズの上に砂糖をかけ、バーナーで焼き目をつければ・・・

画像2: ナッツ風味のチーズのブリュレ

はい!たったこれだけで完成で~~す!!!

画像3: ナッツ風味のチーズのブリュレ

さっそく・・・いただきます♡

画像4: ナッツ風味のチーズのブリュレ

★今日のレシピのポイント★
 
 バーナーが無い時は、もう使わないステンレスのスプーンをコンロで熱して、
 押し当てると、同じように作ることができます。

画像5: ナッツ風味のチーズのブリュレ
画像6: ナッツ風味のチーズのブリュレ

 
 焼き目をつける時は、パリパリになるまで熱しても、
 すこししんなりしていても美味しいので、お好みに合わせて調節してください。

 お試しあれ〜!

画像7: ナッツ風味のチーズのブリュレ

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