画像: 【高知県】銀不老かりんとう

高速道路のパーキングエリア「モテナス」店舗で、1月に1万個売れると噂の「銀不老かりんとう」について、高知県の立川パーキングエリア・後藤さんに電話を繋いでお話を伺いました。

「銀不老かりんとう」は、高知県大豊町で年間800kgしか生産されない大変希少な「銀不老豆」を使用し、サクサクッとした食感と黒糖のまろやかな甘みが絶品です!

およそ10年前は生産危機に陥った銀不老豆ですが、地元の希少な食材を守るプロジェクトや、銀不老かりんとうの高速道路への販売拡大などで、今では生産量が約4倍まで回復しました。

西日本のモテナス店舗でしか購入できない貴重な「銀不老かりんとう」。
ぜひご賞味ください。

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