『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています!

今月3月のテーマは、
『飲み物をお料理に』!! 
今日の素敵な“チーズレシピ”は、
『紅茶とラムレーズンのクリームパン』です。

茶葉をそのまま使った、上品な大人のヘルシークリームパンです!

画像1: 紅茶とラムレーズンのクリームパン

まず、材料(4人前)は・・・
 紅茶葉 (ティーバッグの粉が細かいもの)   2個   
 5枚切り食パン              2枚
 Q・B・B チーズデザート6Pラムレーズン  8個

作り方は・・・ 
 チーズにティーバッグから取り出した紅茶葉を混ぜます。

画像2: 紅茶とラムレーズンのクリームパン

食パンを半分にカットして、袋状になるように包丁で切り目を入れましょう。
袋になった部分にさきほどのクリームを詰めて、切り口を麺棒などできっちり抑えます。

画像3: 紅茶とラムレーズンのクリームパン
画像4: 紅茶とラムレーズンのクリームパン

トースターできつね色になるまで焼けば・・・はい!これで完成で~~す!!!

画像5: 紅茶とラムレーズンのクリームパン

さっそく・・・いただきます♡

画像6: 紅茶とラムレーズンのクリームパン

★今日のレシピのポイント★
 
 ティーバッグの葉は、なるべく粉末状のものを使用してください。
 もし、細かいものがなければ、すり鉢などで、細かく砕けば使えます。
 また、少し分量が多いように感じるかもしれませんが、
 量が少ないと、乳製品に味が打ち消されてしまうので、この分量を守るようにしてください!

 今回は、紅茶葉とチーズデザートのラムレーズンを使用しましたが、
 ほうじ茶とチーズデザートのバニラなど、自分なりの組み合わせを見つけるのも楽しいので、
 ぜひ色々と試してみてください!

画像7: 紅茶とラムレーズンのクリームパン

さて、このコーナーでは、3月26日(月曜日)に、
私、大塚由美と料理家の櫻井絵里子先生と一緒に、
美味しくて楽しいチーズ作り体験をしていただくイベントを開催します!
会場は、大阪ガスショールーム・ハグミュージアムです!
この催しに、合計20名様を、もちろん無料で!
ご招待いたします!詳しくは、こちらをご覧ください!

http://www.fmosaka.net/_ct/17147841

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