画像: 7/11 OH! MY MORNING 851

OH!はようございます!
月曜日から金曜日の朝6時から8時20分まで、
DJ小早川秀樹が朝のトピックやニュースをお届けするOH! MY MORNING 851。

7月11日です。水曜日です。今日も元気にいきましょうね♪

メッセージテーマ

今日のメッセージテーマは「家族、友達に大評判!私の得意料理」です。

キッチンに立つ男性も増えていますよね。男女に限らず毎日の献立を考えるのは大変ですが、これを作ったら必ず「おいしい!」と言われる得意料理を教えてください!
時間のある方は、レシピも教えてもらえると嬉しいです。

今日のオンエアでご紹介させていただいた「くまモンズ まさ」さんの辛子蓮根のレシピです。
みなさんもぜひご参考にしてください♪(コピペさせてもらいます)

<材料①>
蓮根
味噌
チューブからし
パン粉
みりん

<工程①>
1:蓮根の皮をむき、両端が切れてなかったら、両端を切り落とします。
2:その蓮根を茹でます。
3:味噌とからし、パン粉、水、みりん少々を混ぜます。
4:その混ぜたものを蓮根の穴に詰めます。
(混ぜたものに、蓮根を刺して穴に入れるイメージ)

<材料②>
卵黄

薄力粉

<工程②>
3:材料②を全部混ぜます。
(天ぷらの時よりゆるいイメージ)
4:工程①で作った蓮根に薄力粉をまぶします。
5:3で混ぜた衣をつけて、180度くらいの油で揚げます。
6:揚がったら、お好みの暑さにスライスします。

以上です。
いつも目分量でグラム数をはかったりしないので、詳しい分量については、書けなくてごめんなさい。

ということです。みなさんもどうぞ!

番組オリジナルコルクコースターをプレゼント♪

画像: 番組オリジナルコルクコースターをプレゼント♪

シンガーソングライターの「さぁさ」さんがデザインしてくださった番組オリジナルのコースターと番組ステッカーをセットでプレゼントします。
こちらは、エントリー不要!!
リクエストやメッセージをいただいたすべての方の中から抽選でおひとりの方に勝手にプレゼントします!!

リクエストやメッセージ「OH! MY OH天気」
7月のイメージソング
井上実優「Shake Up」♬

画像: リクエストやメッセージ「OH! MY OH天気」 7月のイメージソング 井上実優「Shake Up」♬

毎日イメージソングとともにお伝えする「OH! MY OH天気」
7月のOH! MY OH天気イメージソングは、井上実優「Shake Up」です♬

井上実優ちゃんが毎日、あなたを応援するひとことを届けてくれます。

番組Twitter

This article is a sponsored article by
''.