いつも番組をお聴きいただき、ありがとうございます。
今回はスウェーデンのカフェの情報です。

一日のうち何度もフィーカするスウェーデンの人たち。
素敵なカフェはストックホルムの街中にたくさんあります。
旧市街から近いカフェをいくつかご紹介いたします。

まずはノーベル博物館内のビストロ・ノーベル。
ノーベル賞受賞者の晩餐会で出されるアイスクリームがメニューにあります。

ノーベル博物館のすぐ近くのカフェ・コッペン(kafekoppen)も
ケーキが美味しくておすすめです。
また、カフェ・アンダー・カスタニエンもノーベル博物館のそば。
カジュアルでこぢんまり。気軽に立ち寄れるカフェです。

スウェーデンのカフェでは、シナモン・バンズをよく見かけます。
一人では食べきれないくらい大きいものや、お砂糖がたっぷりかかっているもの。
お店によってそれぞれ特徴があるので、食べ比べるのもおすすめです。

それから、カフェのメニューにワッフルを見つけたらぜひトライしてみてください。
日本のワッフルのイメージとは違って、サクサクでハート型。
現地のブログをチェックしてくだいね。

 

①ビストロ・ノーベル
https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g189852-d6211973-Reviews-Bistro_Nobel-Stockholm.html
②カフェ・コッペン
http://www.cafekaffekoppen.se
③カフェ・アンダー・カスタニエン
http://www.underkastanjen.se
④北欧トラベルガイド 現地ブログより
https://www.tumlare.co.jp/blog/?p=4457

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