夕飯前の買い物に悩んでいる方、手間をかけずに美味しい料理を追及されている方、仕事に疲れて料理をする気力のない方に、
料理研究家の櫻井絵里子先生と、なんMEGA! DJ前田彩名が考えた、
東海漬物の商品を使った簡単レシピを紹介してこうと思います!!

試食してくださるのは謎の男"Q-KING"さん!!
Q-QUEENにも興味が湧きますね

そんな、謎の男Q-KINGに食べてもらったメニューは・・・

今回のレシピは「わさびキューちゃんソースかけ カルパッチョ」!!

画像: そんな、謎の男Q-KINGに食べてもらったメニューは・・・

材料 2人前

生食用 マグロ サーモン 鯛など 1柵
小粒キューちゃん 30g
わさび(チューブ入り) 小さじ1
大葉 4枚
トマト中 1/2個
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1

作り方は・・・

 お刺身は薄切りにしてお皿に並べておく。

 大葉とトマトは細かくカットし、キューちゃん、わさび、エクストラバージンオリーブオイルで和えてお刺身にかける。

調理時間はおよそ5分!!

Q-KINGの評価は・・・

切って和えるだけってめちゃめちゃ簡単!!

キューちゃんの食感がトマトやお刺身と合う!!

洋風のキューちゃんの料理は初めて!!

最後に

Q-KINGいわく「毎月21日は"漬物の日"です。みなさん漬物をいっぱい食べてください!!」とのことです。

今日、紹介したレシピで使用した「小粒キューちゃん」をはじめ東海漬物の商品は、スーパーなどでお買い求めいただけますよ。

ぜひ、みなさんも試してみてくださいね!!

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