今月4月のテーマは、
『市販の総菜(残り物の総菜)でアレンジ』!! 
今日の素敵な“チーズレシピ”は、
『きんぴらチーズ肉巻き』です。

画像1: きんぴらチーズ肉巻き

まず、材料(4人前(2本分))は・・・
・豚バラ肉スライス   6枚   ・きんぴらごぼう   100g
・Q・B・Bスティックチーズ   4本

作り方は・・・ 
豚バラは長さを半分にカットし、縦に6枚重なるように並べ、
きんぴらごぼうとチーズを並べて巻きます。

画像2: きんぴらチーズ肉巻き
画像3: きんぴらチーズ肉巻き

そして、フライパンに綴じ目から入れ、全面に焦げ目がつき、
肉に火が入るように、回しながら中火で焼きましょう。

画像4: きんぴらチーズ肉巻き

最後に一口の大きさにカットすれば・・・完成でーす!!

画像5: きんぴらチーズ肉巻き

さっそく、いただきま〜す!

画像6: きんぴらチーズ肉巻き

★今日のレシピのポイント★

今回は豚バラ肉を使用しましたが油身が苦手な方は、赤身が多いスライス肉を使って頂いてもかまいません。チーズはスティックを使う方が簡単に巻くことができ、形も崩れる恐れはありません。
味付け要らずで、ひと手間加えるだけでより美味しい料理になるので、お弁当の一品におすすめです。
残った際には、お試しください!

画像7: きんぴらチーズ肉巻き

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