ここでお知らせです！このコーナーでもおなじみ
「六甲バターさん」が創業７０周年を迎えたことを記念して、チーズの新しい食べ方を提案する『Ｑ・Ｂ・Ｂスマイリーカフェ神戸』を、
４月１１日から２５日まで、神戸市中央区の人気カフェ「ユルト神戸店」とコラボ中！
ということでお邪魔してきました！
「ユルト」のシェフと六甲バターのチーズプロフェッショナルが
改良を重ね、ベビーチーズや６Ｐチーズが６種類のカフェメニューに進化しました。
人気確実のメニュー「レアチーズ苺のボンボンパフェ」は
６Ｐチーズデザートがなめらかな口当たりのチーズクリームになり、
たっぷりの淡路島産イチゴとタピオカにからむ１品になっています。
ちなみにこちらのメニューは数量限定です！
そのほかにも、大きなグラナチーズにアツアツのパスタをのせ、
目の前で削りながら絡めるカルボナーラに
深みをプラスするスモーク味のベビーチーズが入る食事メニューもそろっています！
最後に粉チーズを振りかけて・・・濃厚でした！
また、灘の酒造メーカーの日本酒とチーズのマリアージュが体験できる、
ワークショップも開催しています。こちらは有料ですので、ご注意ください。
営業時間は昼11時から、ラストオーダーが夜11時半までです！
Ｑ・Ｂ・Ｂチーズの魅力が詰まったコラボとなっていますので是非、行ってみてください！
