今月6月のテーマは、
『梅雨時期到来?家で楽しむホットプレート料理』!! 
今日の素敵な“チーズレシピ”は、
『焼きそばピザ』です。

画像1: 焼きそばピザ

まず、材料(2人前)は・・・

・焼きそば  1人前        ・塩  ひとつまみ   
・オリーブオイル  適量      ・大葉  5枚 
・ちりめんじゃこ  ひとつかみ  ・大きいとろけるスライス   2枚

作り方は・・・

まずはじめに、ホットプレートにオイルを多めに入れ、焼きそばを広げ、塩をふりかけます。

画像2: 焼きそばピザ

180~200度で両面がこんがりするまで焼いてください。

画像3: 焼きそばピザ

保温にし、じゃこをちらし、大葉とチーズをちぎってのせて

画像4: 焼きそばピザ
画像5: 焼きそばピザ
画像6: 焼きそばピザ

チーズが溶けたら・・・

はい、完成でーす!!

画像7: 焼きそばピザ

それでは、早速いただきます〜!

画像8: 焼きそばピザ

★今日のレシピのポイント★

今回の食材はシンプルでしたが、
トマトやバジルを入れてピザっぽくしても美味しくいただけます。
焼きそば麺以外にも和そば、そうめんを使用しても、パリッとした食感になるのでオススメです!

これだけというよりも、お好み焼きのサイドでいかがですか?
準備するものも少なく、簡単で美味しいおつまみピザですので、一度お試しください!

画像9: 焼きそばピザ
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