今月6月のテーマは、
『梅雨時期到来?家で楽しむホットプレート料理』!! 
今日の素敵な“チーズレシピ”は、
『チーズ入りアメリカンドッグ』です。

画像1: チーズ入りアメリカンドッグ

材料(5〜6本)は・・・

・ホットケーキミックス  100g
・牛乳  75cc
・卵  1/2個    
・ソーセージ  3本   
・ブラックペッパー入りベビー   6個   
・サラダ油  適量
・ケチャップ・マスタードなど  適量

作り方は・・・

はじめに、ホットケーキミックス・牛乳・卵を混ぜ、
ホットプレートを180度~200度に熱しておいてください。

画像2: チーズ入りアメリカンドッグ

チーズとソーセージは縦半分にカットし、油を薄く敷き、
ソーセージの幅×20cmくらいの長方形になるように生地を薄く伸ばします。

薄く伸ばした生地の端にチーズとソーセージをのせ、

画像3: チーズ入りアメリカンドッグ

生地の表面に気泡ができ、少し渇きはじめたら、
焼いている面に色がついてきたらくるくると巻きます。

画像4: チーズ入りアメリカンドッグ

綴じ目の部分がくっつくように全体を焼き固め、

画像5: チーズ入りアメリカンドッグ

最後にマスタードとケチャップをかけたら・・・

画像6: チーズ入りアメリカンドッグ

はい、完成でーーす!!

それでは、いただきまーす

画像7: チーズ入りアメリカンドッグ

★今日のレシピのポイント★

 

生地を巻くタイミングは表面がプツプツとし、
穴ができ始めたら一気に巻き上げてください!

フライパンでは小さくて作りにくいですが、
ホットプレートなら楽チンでたくさん作れます。

チーズはいろんなチーズを試すのもおすすめですので、是非、お試しください!

画像8: チーズ入りアメリカンドッグ

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