餃子で世界へ羽ばたくべく、いろんな企画にチャレンジしているなんMEGA!チーム。
今月は、テイクアウトした「大阪王の餃子」はアレンジしても、さらに美味しくたべられるのでは?!
ということで・・・大阪王の餃子を阪急うめだ本店でピックアップしてFMOH!の局内で
アレンジレシピを実際に作ってみました!

今回、作ってみたのは・・・『餃子の酢豚風』

画像: 3月20日:大阪王 presents 彩名が行く!餃子世界化計画

調理時間は15分。お家で手軽に本格的な酢豚が楽しめます!

材料、作り方は・・

(材料は2人前)
餃子 9個
玉ねぎ 1/2個
黄色パプリカ 1/2個
ピーマン 2個
水溶き片栗粉 (片栗粉 大さじ1/2、水 大さじ1)
●甘酢調味料
  砂糖 大さじ1
  酢 大さじ2
  しょうゆ 大さじ1
  ケチャップ 大さじ2
  中華スープの素 小さじ1
  水 100cc

①:野菜を食べやすい大きさに切り、しんなりするまで炒める

画像1: 材料、作り方は・・

②野菜を炒めている間に:ボウルに甘酢調味料の材料を入れて混ぜる

③野菜が炒まったら、野菜を別のお皿に一度うつし餃子を焼く

画像2: 材料、作り方は・・

④:餃子を焼いたフライパンに炒めた野菜を加える
⑤:④に甘酢調味料を加えて煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。

画像3: 材料、作り方は・・

5:お皿に盛り付けたら完成!

画像4: 材料、作り方は・・
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