12時台のゲストに「岸谷香」さんをお迎えしました!
10年ぶりオリジナルアルバム「PIECE of BRIGHT」がリリースされ
全国キャンペーン、全国ツアー中です!
そこで今日はアーティストでもあり主婦でもある岸谷さんに
岸谷家で人気の簡単&おつまみにも最適なお料理TOP3を発表して頂きました!
No.3 「水菜と揚げ麺のサラダ」
揚げてある麺を袋の中でグチャグチャにつぶして
水菜やトマトを入れてドレッシングをかけていただきます!
簡単でとてもおいしい!
No.2「ポテトのチーズ焼き」
でんぷんを洗わず皮を剥き、
フライパンの上にバターを敷いて、大きめのスライサーで
フライパンの上に置いていく。
じゃがいもとじゃがいもがデンプンでくっつく。
パリッとホクっと。両面を焼き、とろけるチーズを1分フタをしてとかす。
こしょうやパセリをかけていただきます!
No.1「チンたまねぎ」
新玉ねぎを切り株みたいに半分に切って、
耐熱皿に入れてレンジで3分チン!
放置して余熱をとって冷蔵庫へ。これで出来上がり!
あげだまとねぎといり酒をかけていただくともう絶品!!!
みなさん是非お家で作ってみてくださいね!
KAORI PARADISE 2016-はじめてのひとり旅-
関西は
7月1日(金)京都:磔磔
7月2日(土)兵庫:布引ハーブ園 森のホール
岸谷さんありがとうございましたー!