なめことオイルサーディーンとチーズのホイル焼き

『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています！

今月９月のテーマは・・・ 『ねばねば食材とチーズ』！！
そして、今回、櫻井先生に教えていただいた素敵な“チーズレシピ”は・・・
『なめことオイルサーディーンとチーズのホイル焼き』です♪

具材をホイルに包んで焼くだけ！簡単レシピです！！

まず、材料（４人前）は・・・
　なめこ　　１パック
　オイルサーディーン　　１缶
　Q・B・B スモーク味ベビー　　４個
　ポン酢　　大さじ１

作り方です。
なめこは、さっと水洗いしておきましょう。

ホイルにオイルサーディーンのオイルを塗り、
オイルサーディーンを並べていきます。

この上になめこと、チーズはちぎって乗せます。

ここにポン酢を垂らしたら、包んでいきましょう。

あとはオーブントースターで１０分～１５分ほど、
なめこが温まるまで蒸し焼きにしたら出来上がり！

完成で～～す！！！

いつもなら、しめじやエリンギを使うところですが、
つるっとした食感のなめことあわせたレシピ。

おいしそう！いただきまぁ～～～す！！！

★今日のレシピのポイント★
オイルサーディーンのオイルは、ホイルのくっつき防止＆うまみに活用。
オイルサーディーンのほか、鯖缶やツナ缶でもOKです。

パスタにしても美味しいですよ！
ぜひ、試してみてください♪