今月5月のテーマは、
『GWもGW後もお手軽 安上がり 助かる卵料理』!! 
今日の素敵な“チーズレシピ”は、
『チーズカスタードバニラのカナッペ』です。

画像1: チーズカスタードバニラのカナッペ

まず、材料(6枚分)は・・・

・チーズデザートマダガスカルバニラ  6個     ・卵黄  1個
・フランスパンスライス  6枚 

作り方は・・・
チーズをレンジにかけ少し温めてペースト状にしたら、卵黄を入れて混ぜてください

画像2: チーズカスタードバニラのカナッペ

薄くスライスしたパンに塗って・・・

画像3: チーズカスタードバニラのカナッペ

焦げ目がつくまで焼いたら・・・

画像4: チーズカスタードバニラのカナッペ

はい、完成でーす!!

画像5: チーズカスタードバニラのカナッペ

それでは、早速いただきます!

画像6: チーズカスタードバニラのカナッペ

★今日のレシピのポイント★

チーズと卵黄を混ぜる時に、チーズが硬いのでレンジで温めてください。
その際にチーズが熱い状態で卵黄を入れるとその場で固まってしまうので、
人肌程度まで冷ましてから混ぜてください!

面倒なカスタードクリームも簡単に、チーズの味がより高級な味わいに変身します。
フルーツをトッピングすればパーティーにも使えますので、是非、お試しください!

画像7: チーズカスタードバニラのカナッペ

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