
ずっとニコニコ穏やかなお人柄、浅利妙峰さんをお迎えして
こうじ屋ウーマン 浅利妙峰さんをゲストにお届けします!
今回のキーワードはズバリ、一人勝ちに未来はない!
今週は初の女性ゲストです!
浅利妙峰さんといえばあの一大ブーム『塩麹』の火付け役。
NHKきょうの料理でもおなじみですね。
麹・糀・こうじ、書き方もルーツもいろいろあるけれど
こうじって全ての調味料の基礎みたいなもの。
さ・し・す・せ・その原点は全てこうじからできているって知ってましたか?
浅利さんのことば「一人勝ちに未来はない!」は、日本の食文化の
基礎になっているこうじは、全てみんなのもの、
昔はごくあたりまえにあったこうじの魅力をもっと広めることで
体にも、商売でもみんなが幸せになれることを教えてくれています。
スタジオでは2時間半ずーっと喋りっぱなしだったんですけど終始ニコニコしておられて
ハッピーオーラ満開のお人柄でした。
今週はこうじの魅力やパワーをいろいろお聞きしましたが、来週も引き続き妙峰さんをお迎えして
彼女の人柄の魅力・人生観に迫ります。
二世帯住宅で気を付けるポイント
今週のお家の話は、二世帯住宅で気を付けるポイント
基本おすすめしないという瀬山さん。
住宅のお話が中心と思いきや精神論?
でも、ほんとこれって勢いで決めれるものでもなくやっぱり精神論の話ですよね。
でもそれぞれの環境や事情もあるのでなんともですけど、やっぱり夫婦の意見を
しっかり揃えることが一番大事と瀬山さん。
生活環境に注意した動線や寝室の配置の確認や、あとは家を大きくしないほうがいいらしいです。
それはナゼ・・・?
でもどこの家もそうですが、兎にも角にも奥様の機嫌が一番大事ですよね。
浅利妙峰さんの情報はこちらをチェック♪
浅利妙峰さんについて気になった方は、
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チェックしてくださいね~!
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来週もお楽しみに♪