みなさんの夕飯の写真（と、できればレシピも）を番組のLINEにシェアしてもらって、その写真を番組ブログに掲載して、困りがちな夕食のレシピをみんなでシェアしましょう！というコーナーです。
しょうちゃんがこれぞ！と思った夕飯を送ってくれた方には、キッチン用品（ゴールデンしゃもじやゴールデンおたまなど）のプレゼントもあります♩
※プレゼントの発送には1ヶ月ほどお時間をいただきます。ご了承ください。
※ご参加いただいた全ての方へのお届けではなく、毎週お一人ほどの当選となります。
2024/9/5 みゆきちゃんさんからの夕飯シェア ★
鱧ずくし
はもと茄子と椎茸の天ぷら、湯引き
はも鍋
今年はまだ鱧を食べてなかったので、はも鍋をしました。
（鰹と昆布で出汁をとって、酒、しょうゆ、みりんで味つけました）
鍋のしめは、そうめんを入れました！
湯引きは、梅肉といただきました。（家にある梅干しに梅酢をいれてのばしました）
あとは、はもと茄子と椎茸の天ぷら。これは塩で食べました。
2024/9/5 バカボンのママさんからの夕飯シェア
手抜き八宝菜
チャチャッとできるけど栄養たっぷり野菜たっぷりな八宝菜。
そして冷や奴、とうもろこしとトマト、玄米入りご飯です。
2024/9/5 ららぽんさんからの夕飯シェア
鶏ももの南蛮漬け
今日はさっぱりした物が食べたかったので、鶏ももの南蛮漬けにしました！
さつまいもの素揚げは、こどもたちが大好きなので、ついでに揚げてみました！
写ってませんが、後は高野豆腐の玉子とじに、わかめと豆腐のお味噌汁もあります。
2024/9/5 トリのモモコさんからの夕飯シェア
息子さんのリクエスト定食
今日は三男が帰ってきてるのでリクエストに答えて…炒飯とからあげ、冷し中華です。
※写真は私の分なので少量です。
2024/9/5 yzwさんからの夕飯シェア
あっさりそうめんディナー
今夜はまだまだ夏らしく、あっさりとそうめん。
そしてエビフライ、イカフライ、大根の葉っぱとじゃこ炒めです！
2024/9/5 ハニコさんからの夕飯シェア
自家製の醤油ニンニク麹で漬け込んだ手羽先 などなど
手羽先
タコとトマトのマリネ
モッツアレラチーズをキムチ
今日は、自家製の醤油ニンニク麹で漬け込んだ手羽先を焼いた物、タコとトマトのマリネ、モツッアレラチーズをキムチにしてみました。
★手羽先焼きのレシピ
手羽先8本ぐらいに塩麹or醤油麹を大さじ2ほどをよく揉み込んで、漬け込みます。
私はこれを冷凍保存してるので食べたい時に解凍させて、焼くか、衣をつけて唐揚げにします。
★タコマリネのレシピ
茹でたタコをぶつ切りにして、一口大に切ったトマト、スライス玉ねぎと一緒にポン酢とオリーブオイル、多めの粗挽き胡椒で味付けしました。
2024/9/5 マジェスティさんからの夕飯シェア
フレッシュトマトカレー
ちょっと前に作った、フレッシュトマトカレーとコーン入りコールスローです。
豚肉入りのカレーに細かく切ったトマトをのせただけのかんたんメニューです！
カレー粉はエスビーの赤缶使ってます。
2024/9/5 のんちゃんさんからの夕飯シェア
札幌の味を再び
先週北海道旅行に行きました。
その時食べた けやきラーメンが、めちゃくちゃ美味しくて。
鍋スープが売ってたので、にら、豚バラ、ゆで卵、キャベツ、シメはラーメン。
めちゃくちゃ美味しいです。
2024/9/5 RADIO GIRL IZUMIさんからの夕飯シェア
和風柚子醤油パスタ などなど
今日の夕食は、和風柚子醤油パスタと竜田揚げ、そして枝豆、キムチスープです。
過去お送りいただいた分は下記リンクからご覧いただけます！
