『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています!

今月2月のテーマは・・・ 『常備しやすい乾物レシピ!!』

そして、今回、櫻井先生に教えていただいた素敵な“チーズレシピ”は・・・『お麩レンチトースト』です♪

残りがちなお麩もおやつに大変身します。
チーズも使って豪華なデザートに。。。バレンタインにいかが?
まず、材料は・・・

画像1: お麩レンチトースト

麩  10~15個
Q・B・B チーズデザートバニラ6P  4個
サラダ油  適量

卵  1個
砂糖  15g
牛乳  100cc
ココアパウダー  大さじ1
作り方は・・・
卵、砂糖、牛乳、ココアパウダーを混ぜ合わせて、お麩を柔らかくなるまで漬けこみます。

画像2: お麩レンチトースト

よ~くしみ込んだお麩をフライパンに油をひき、弱火でじっくり蒸し焼きにしていきます。
残った液も上からかけちゃってください。

画像3: お麩レンチトースト

ふたをしてしばらく待つ。。。

画像4: お麩レンチトースト

焼けたら、チーズを手でちぎりながら まんべんなくのせて、

画像5: お麩レンチトースト

トロリとなるまで加熱したら・・・完成で~~す!!!

画像6: お麩レンチトースト

お麩が・・・スイーツにっ!!!いっただきまぁ~~~すっ♪

画像7: お麩レンチトースト

★今日のレシピのポイント★
お麩にしっかりと液をしみ込ませてあげること。一晩漬ければ確実です。
残ったソースも、からめて焼いていくといいでしょう。
あしたはバレンタインデー♡ おやつにいかがですか?

画像8: お麩レンチトースト

コメントを読む・書く

This article is a sponsored article by
''.