今日から始まったこのコーナーは、夕飯前の買い物に悩んでいる方、手間をかけずに美味しい料理を追及されている方、仕事に疲れて料理をする気力のない方に、
料理研究家の櫻井絵里子先生と、なんMEGA! DJ前田彩名が考えた、
東海漬物の商品を使った簡単レシピを紹介してこうというコーナーです!!

試食してくださるのは謎の男"Q-KING"さん!!
Q-KINGは東海漬物の方ではないらしいですよ。。。どうやら

そんな、謎の男Q-KINGに食べてもらったメニューは・・・

今回のレシピは「キューちゃんとジャガイモのきんぴら」!!

画像: そんな、謎の男Q-KINGに食べてもらったメニューは・・・

作り方は・・・

ジャガイモは皮をむき、包丁やスライサーで千切りにしたら水洗いして、ざるにあげる。
  キューちゃんも細くカットしておく。

フライパンに油と鷹の爪を入れ火をつけ温まったら、
 ①のジャガイモとキューちゃんを入れて炒める。
 ジャガイモが透き通ってきたらキューちゃんのお汁を加えて、
 水分がなくなるまで炒め白ごまを和える。

Q-KINGの評価は・・・

おいしい!!

調味料代わりに使ってるキューちゃんのお汁がきんぴらにすごく合ってる!
キューちゃんのお汁は調味料代わりに使えるんですよ!

ジャガイモの代わりにレンコンを使ってもいいのでは?

最後に

調理にかかる時間は5分~10分ぐらい。お手軽かつ時短料理になっていますよ♪

Q-KINGから星3ついただきました!!

今日、紹介したレシピで使用した「きゅうりのキューちゃん」をはじめ東海漬物の商品は、スーパー、コンビニなどでお買い求めいただけますよ。

ぜひ、みなさんも試してみてくださいね!!

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