バターコーンのスモークチーズのせ
今月8月のテーマは、
『最強うまみコンビ② 塩昆布とチーズ』!! 
今日の素敵な“チーズレシピ”は、
『バターコーンのスモークチーズのせ』です。

画像1: バターコーンのスモークチーズのせ

材料(2人前)は・・・

・バター  小さじ1
・コーン  1カップ(およそ120g)
・塩昆布  2〜3つまみ
・お徳用スモークチーズ  4本
・胡椒  適量

それでは、作り方を見ていきましょう!

バターとコーンを耐熱容器に入れ、コーンをレンジで1〜2分温めてください。

画像2: バターコーンのスモークチーズのせ

塩昆布を加えて混ぜてください

画像3: バターコーンのスモークチーズのせ

器に盛り、削ったチーズをのせ胡椒をまぶしたら・・・

画像4: バターコーンのスモークチーズのせ
画像5: バターコーンのスモークチーズのせ

はい、完成でーす!

画像6: バターコーンのスモークチーズのせ

それでは、早速いただきま〜す!

画像7: バターコーンのスモークチーズのせ

★今日のレシピのポイント★

今回はレンジで温めるだけでしたが、フライパンで炒めてもOKです。削ったスモークチーズをストックしておくと、パスタやピザに振りかけても美味しくいただけますので便利です。

大人も子供も大好きなコーンバターに塩昆布とスモークの香りが絶妙に合います。

画像8: バターコーンのスモークチーズのせ

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