第1幕、第2幕に続き、第3幕にも出撃してきました! 第3幕に行かなかったら、意味がありませんからね〜。やっぱり七賢人の炙りBBQラーメンです! 何が出るか〜!楽しみだ〜! 今回は初めて夜に行ってみました。イルミネーションもきれいですよね〜。
![画像1: ラーメンEXPO 第3幕 行ってきました!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782393/rc/2015/12/28/39122c55efef1e11f1d067e7fd715fe6f2e288b6.jpg)
ん? 七賢人の炙りBBQラーメンの列は、今並んでいる場所じゃないよ! なんて言う、突っ込みもあったりなかったり、もちろん食べました「がちんこラーメン道 柊 〜七賢人の炙りBBQラーメン〜」。
![画像2: ラーメンEXPO 第3幕 行ってきました!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782393/rc/2015/12/28/14005b4ea140a35e8258e9b67ea6c11c60ece33b.jpg)
こってり&あっさりな絶妙なバランスのちょいピリ辛スープと相性の良い、みつば&キャベツを増量。それにしてもボリューム満点。でも大味ではなく、繊細な味で旨い。そして、実は味玉も唐揚げもチャーシューもめっちゃ旨い。スープのラスト一滴まで旨かった。柊の平井さん、ホンマにありがとうございました。スペシャルサポーターのえんどぅもおっつかれ〜! 串が写真におさまりません!
![画像3: ラーメンEXPO 第3幕 行ってきました!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782393/rc/2015/12/28/6b7b515c39d3dad9f52343a7106f6c08cf553d62.jpg)
1杯で終わるわけがないラーメンEXPO。2杯目は「信州鶏白湯 気むずかし家 鶏白湯らーめん」。濃厚な鶏ガラスープは口に含んだ瞬間はあっさりなんですが、徐々においしさがいっぱい広がってきました。それ以上に感動したのが麺ですね。もちもちで麺の味がスープに負けていない。今回食べたラーメンの中で麺がダントツ1位でした。旨かったです。
![画像4: ラーメンEXPO 第3幕 行ってきました!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782393/rc/2015/12/28/09a0b300e3332fffb71bd0125b9ce010a7fc4ffb.jpg)
ラーメンEXPOの個人的ラストを飾ったのが「麺屋政宗 伊達の炙り牛タン ネギ塩そば」。チャーシュー以外の肉は食べていなかったので、やっぱり肉感って良いですね。炙り牛タンの香りも良く、固いのかな?と思っていたら、柔らかかったです。どうしても食べてみたかった「つくね」をトッピング。また、このつくねが旨ーっい! やわらかぁーっい! じゅーしーっ!
昨年のラーメンEXPOは自分たちのコラボラーメンだけを目当てに行ったことを反省し、今年のラーメンEXPOは楽しめるだけ楽しもうと思ったので、合計9種類のラーメンを楽しみました。これから走り込んで、増えた分の脂肪を落としたいと思います。ラーメンEXPO最高! 来年もやってね。