『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています!
今月2月のテーマは、
『お漬物』!!
今日の素敵な“チーズレシピ”は、
『奈良漬けクリームチーズディップ』です。
見た目はおしゃれな洋風ディップに見えますが、奈良漬が入った和風の1品です!
![画像1: 奈良漬けクリームチーズディップ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2018/02/08/28b0f09f949f29d2e22bcfde062a3110e2112daf_xlarge.jpg)
まず、材料(4人前)は・・・
Q・B・B クリームチーズ 100g
奈良漬 50g
クルトンやクラッカーなど お好みの量
作り方は・・・
奈良漬けは細かく刻んでおきます。
柔らかくしたチーズと合わせて、クルトンや、クラッカーにつければ・・・
![画像2: 奈良漬けクリームチーズディップ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2018/02/08/d3fc25fc17324206d6743a136a1707ed57be975a_xlarge.jpg)
はい!これで完成で~~す!!!
![画像3: 奈良漬けクリームチーズディップ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2018/02/08/c4a9543b17858bc28b908a468aba9b070738c34a_xlarge.jpg)
さっそく・・・いただきます♡
![画像4: 奈良漬けクリームチーズディップ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2018/02/08/5da7685c770ca6fabfa2b7a298c0ab7d36c6dc64.gif)
★今日のレシピのポイント★
今回は、奈良漬けの周りについたカスは、落として使用しませんでしたが、
お好きな方は、カスごと混ぜても美味しく食べられます。
また、コショウを追加でふりかけるなど、アレンジを加えることもできます!
お試しあれ〜!
![画像5: 奈良漬けクリームチーズディップ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2018/02/08/50ec0a48597c779b4ad7a3a873fff54206c0ab46_xlarge.jpg)