〜綾部市〜
京都府の中央部より北側に位置する中丹地域（福知山市・舞鶴市・綾部市）の魅力を
３週に渡ってお伝えする「京都ｔｕｎｅ＆ｔｕｒｎ」。
今回は「綾部市」にｔｕｎｅ！
蓮ヶ峰養鶏場！
まずお邪魔したのは、
綾部市の東部、豊かな自然が広がる上林地区の
上林城址のふもとにある「蓮ヶ峯はすがみね農場」さん。
代表の峰地幹介さんです。
お父様が始めた養鶏場。
峰地さんにとって、鶏さんたちは幼いころから身近な存在でした。
今では、毎朝その顔を見るだけで、鶏さんたちの気持ちがわかるんだそう！
こちらが美味しいたまごを産む、「もみじ」。大きくておとなしい性格です。
峰地さんの姿を見て一斉に寄ってきました！↓↓
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こちらが「黒峰シャモ」！活発に動き回っています。
さきほどの「もみじ」とは全然違って勢いがスゴイ！
蓮ヶ峯農場の鶏さんたちは、上林の美味しい湧水をのんで、
峰地さんこだわりのブレンドの飼料を食べ、
低密度の平飼いで暮らしています。
ストレスがない環境で育っているからでしょうか、鶏舎は特有の臭いをまったく感じませんでした。
だからその味と言ったら…！
たまごもお肉も大人気のワケがここにあるんです。
蓮ヶ峯農場をお父様から受け継いだ峰地さん。
お父様の想いもしっかり受け継ぎ、
『鶏と人間が、同じいのちとして向き合い、
思いやり、信頼し、共に生きる』ことを大事にされています。
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こちらは大人気のマヨネーズ。さっぱりとしているのにコクがあります。
パンに塗って食べるのもオススメだそう。
「あやべ観光案内所」でも買うことができます。（税込み1,000円）
「蓮ヶ峯農場」※通常、見学はできません
Hasugamine.com
【あやべ観光案内所】
綾部市駅前通東石ヶ坪１１番地の４
営業時間 8：30～18：00、
休日 年末年始 12/30～1/3
0773-42-9550
国宝 光明寺二王門！
蓮ヶ峯農場から上林地区をさらに奥へ。
国宝 光明寺二王門へやってきました！
綾部市観光協会の白波瀬聡美さんがお話してくださいました。
聖徳太子の創建と伝わる光明寺の山門、二王門は、鎌倉時代の建立で
「京都府北部の建造物で唯一の国宝」なんです！！
三間一戸、入母屋造。日本で３番目に古い二重門で、屋根はとっても珍しい栩葺です。
また、二王門の中の金剛力士像も今年の６月に国の重要文化財に指定される予定なんです。
昨年末に修復工事を終えたばかりの二王門。
約７５０年前の姿がよみがえっています。
綾部市観光協会HPより
www.ayabe-kankou.net二王門から１０分ほど参道を歩いて光明寺に到着！
里山の美しい風景が心にしみます。
昨年末、二王門と同時に修復工事が完了した、鐘撞堂です。
心を込めて撞かせていただきます！
光明寺二王門へはトレッキングもオススメ。
歩きやすい靴と服装で、森林浴を楽しんでくださいね。
また、二王門から車で２０分程の「ミツマタとシャガの群生地」では、
３月下旬～４月上旬にかけて「ミツマタ」、
４月下旬～５月中旬にかけて「シャガ」が見ごろを迎えます！
（ミツマタとシャガの群生地案内）
【国宝 光明寺二王門】
綾部市睦寄町君尾１－１
０７７３－５５－０５５０
綾部温泉！
歩いた後は、温泉でゆったりしたいですね。
あやべ温泉にやってきました～♨
あやべ温泉は温泉成分が豊富な『美肌の湯』！
保温効果バツグンで、お風呂上りの温かさが続くんですって。
今年３月１日にリニューアルオープンして、露天風呂が檜風呂になりました！
眺めも最高です！
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社長の永井晃さん。
お話を聞かせてくださったレストランから見えているのは桜の木。
あやべ温泉周辺にはたくさんの桜の木があるので
シーズンにはレストランからでも、お風呂からでもお花見が楽しめます！
ほかにも、１万３千冊の蔵書を誇るマンガコーナーや、
地元の特産品を中心に扱う売店もありました。
スターは一目ぼれしたトートバッグをお買い上げ～！
あやべ温泉にはテラスや宴会場もあり、
ＢＢＱプランや女子会プランも用意されています。
さらに宿泊もできます！
自然を満喫しながら温泉でゆったり、ほっこり。
美味しいお料理で楽しい時間を過ごして、にっこりしてきてくださいね。
【あやべ温泉】
綾部市睦寄町在ノ向１０番地
０７７３－５５－０２６２
営業時間（二王の湯） １０時～２１時
休館日 毎月第２・第４月曜日
（第４月曜日が祝日の場合は翌火曜日）
ひと粒！
綾部の旅、ラストにやってきたのは国道２７号線沿いにある「ひと粒」さん。
今回、旅の最初に訪れた「蓮ヶ峯農場」さんのシャモを使った絶品親子丼があるとか…！
地産地消にこだわり、地元を愛する社長の由良さんは、
蓮ヶ峯農場の峰地さんが「黒峰シャモ」を手掛け始めたころから応援してきたそうです。
こちらが！その！親子丼！！
「軍鶏の親子丼 ¥１３８０」です！！
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優しく、シンプルな味付けながら、黒峰シャモの存在感を感じる逸品。
歯ごたえバツグンのおいしいお肉は、噛みしめると旨味があふれ出します！
スターも「うまい！」を連発！
こちらは峰地さんこだわりのたまごを使った「平飼鶏の卵とじうどん」¥６２０。
『やさしい味のおすすめうどんです』とメニューに書いてありました。
由良社長の、峰地さんへの想いを感じます…！
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由良修一社長（一番右）、スタッフのみなさま、ありがとうございました～！！
【地産地笑プラスα ひと粒】
綾部市味方町アミダジ８－２
０７７３－４３－２２４４
営業時間 １１時～２２時
定休日 年始
★★★★★
綾部市には他にもオススメの場所が…！
・「黒谷和紙会館」「黒谷和紙工芸の里」
綾部市味方町アミダジ８－２
・あやべグンゼスクエア
０７７３－４３－２２４４
春の陽気に誘われて、ぜひ綾部にお出かけください！
豊かな自然を生かしたステキな場所・美味しいもの、魅力がたっぷりありますよ～！
福知山・舞鶴と合わせて、中丹の旅もオススメです。
お出かけの後には、番組まで感想を送ってくださいね。
そして！今回の旅は京都府のyoutubeチャンネルで
映像でもご覧頂けます！
京都tune & turn「自然とあそぼう！綾部」編
https://youtu.be/kydKY79OMy8
京都tune & turn「絶景かな！舞鶴」編
https://youtu.be/ZeZZN6i1oIk
京都tune & turn「いがいと！福知山」編
https://youtu.be/-YoypWnNpTw
来週は舞鶴にｔｕｎｅします！お楽しみに～！
