今月11月のテーマは、
『パンとワインに合うBBQ料理 in ロゴスランド』!!
今日の素敵な“チーズレシピ”は、
『鶏炭火焼きのチーズソースサンドイッチ』です。

材料(4人前)は・・・
・レンジ用ふぉんじゅ亭200g 1P
・鶏モモ肉 2枚
・塩胡椒 適量
・バジルの葉 8~10枚
・サンドイッチ用食パンなど 4枚
それでは、作り方を見ていきましょう♪
鶏モモ肉を一口サイズにカットし、塩胡椒をして下味をつけてロゴスの炭火モモ焼器で焼きます。


鶏を焼いている横で、ロゴスの焼きそばシートをボウル状にして、レンジ用ふぉんじゅ亭のチーズを入れて温めます。

下味を付けた炭火鶏モモ肉を、チーズの中に加えて和えます。

最後に、食パンをさっと香ばしく炙り、鶏モモ肉とバジルをパンに挟んだら・・・

はい、完成でーす!
それでは、早速いただきま〜す♪

★今日のレシピのポイント★
鶏モモ肉をしっかりと焦げの味が付くまで焼いてください!
今回は、サンドイッチ用食パンを使用しましたが、ホットドッグやフランスパンで挟んでも美味しくいただけます!
チーズをたっぷりと絡めた鶏肉のサンドイッチです。
炭火の香りがチーズとよく合い、バジルでさっぱりとした味わいになります。
BBQで焼いた野菜など、たくさん入れても美味しくいただけます!

来週の Q・B・B yumi's Kitchen もお楽しみに!