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今月1月のテーマは、
『おせちで食べ過ぎたら腸活レシピ』!! 
今日の素敵な“チーズレシピ”は、
『チーズ入り納豆汁』です。

画像1: チーズ入り納豆汁

材料(4人前)は・・・

・和風だし汁  400cc
・味噌  大さじ2~
・納豆  1パック
・マイタケ  1パック
・徳用キャンディーチーズ カマンベール入り  12個
・青ネギ小口切り  3本分

それでは、作り方を見ていきましょう♪

鍋にだし汁と適度に割いたマイタケを入れて火にかけます。

画像2: チーズ入り納豆汁

沸騰したら味噌と納豆を加えて混ぜます。

画像3: チーズ入り納豆汁

最後にチーズを加え・・・

画像4: チーズ入り納豆汁

器にネギを入れたら・・・

画像5: チーズ入り納豆汁

はい、完成でーす!

それでは、早速いただきま〜す♪

画像6: チーズ入り納豆汁

★今日のレシピのポイント★

ポイントがないことがむしろポイント!
マイタケにさえ火が通っていればOK!お味噌汁は『味噌を入れたら沸騰させてはいけない!』と教わった方々!お味噌を煮込むとコクがでるので人の好みに合わせて仕上げてください。

納豆もチーズもどんなお味噌汁にプラスしてもよく合います。
納豆が苦手な方でも食べられるお味噌汁です。

画像7: チーズ入り納豆汁

来週の Q・B・B yumi's Kitchen もお楽しみに!

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