今週の全漁連 ぎょぎょmaruでご紹介するのは…
プライドフィッシュ!!

プライドフィッシュとは、思わず感動せずにはいられない
魚の本当のおいしさをもっとたくさんの人に知ってもらうため、
地元漁師が自信を持って勧める魚のこと!

全漁連HPでも季節ごとのプライドフィッシュが紹介されていて
大阪では春は、マアナゴがプライドフィッシュに選ばれているんです!

旬の美味しいお魚食べたいですよね〜
が、しかし!
お魚をお家で食べる時に困るのが「どうやって食べたらいいの?」

そんなお悩みを解決してくれるのが全漁連のHP!!
各都道府県が自信を持ってお勧めする、プライドフィッシュと地魚の
レシピが663個も公開されているんです!
是非覗きに行ってみてくださいね!

https://www.zengyoren.or.jp/

そしてそんなプライドフィッシュの中でもあかまっちゃんが気になる2種類をご紹介!

ひとつ目が
兵庫県 播磨灘産1年牡蠣!
通常出荷までに2~3年かかる牡蠣。
この地域の牡蠣は山々から流れ込む豊富な栄養分と徹底した生産数管理のもとで、
1年というごく短期間で立派に出荷サイズまで成長するため“1年牡蠣”と呼ばれているんです。

味は、コクと旨味がありながらもくせがなく食べやすい!
さらに加熱しても身が縮みにくいのが特徴!
大粒の牡蠣をお口いっぱいに頬張りたいですねー!

そして2つ目に紹介する海産物で
先週も行ったコーナー「チョイスを」!

あかまっちゃんがチョイスした物をかけてモンスターエンジン の二人が熾烈な争いを繰り広げる!?

そして2つ目にチョイスした
青森県産 ほたてカレー(中辛・辛口)・シチュー詰合せセット
はリスナーさんへプレゼント!
最後までお聞き逃しのないように!

欲しい!というかたは、FM大阪のリクエストフォームから「赤maru」を選んで
エントリーしてください。
その際、好きな魚料理など「魚」にまつわるメッセージを添えてくださいね〜

そして現在、インスタグラム投稿キャンペーンも開催中です。
こちらは「#ギョギョいち漁師さん応援 」 をつけて、Instagramに投稿した方の中から抽選で10名様に「ギョギョいち」の関連商品(おさかな詰め合わせセット等)5,000円相当をプレゼントとなります!
皆さんもまずは是非、インスタグラムで「ギョギョいち」を検索して、フォローしてください。

コメントを読む・書く

This article is a sponsored article by
''.