5/12 OH! MY MORNING 851:OH! MYクッキング
今日は、「梅田肉料理きゅうろく」の黒田さんに簡単で美味しいレシピを特別に教えていただきました!!
梅田肉料理きゅうろくの黒田さん直伝・夏にサッパリゴマダレで作る坦々麺
【用意するもの】
・ゴマドレッシングまたはゴマダレ
・めんつゆストレート
・おろし生姜少々
・ミンチ(豚でも牛でも合挽きでもOK)
・麺(ご家庭にある中華麺、うどん、余った素麺、パスタなど)
・あればお好みの具材
茹で卵やきゅうり、トマト、大葉、みょうがなど
作り方
①ゴマドレとめんつゆを大凡1:1で割って用意しておきます。メーカーやつゆの濃さなど違いがあるかと思いますのでそこはお好みで調整。合わせたら冷蔵庫へ。
②フライ...