パエリア風チーズ入り 炊き込みご飯
『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています!
今月1月のテーマは・・・ 『フライパン1つ!』
そして、今回、櫻井先生に教えていただいた素敵な“チーズレシピ”は・・・
『パエリア風チーズ入り 炊き込みご飯』です♪
パエリアは作るのが難しいと思うかもしれませんが、
炊き込みご飯だと思えば・・・簡単!!
今回は、具材にサバの缶詰めを使います☆
まず、材料(4人前)は・・・
米 2合
チキンスープ(サバの汁も込みで) 400cc
塩 小さじ1
サフラン ひとつまみ
ミニトマト 8個
サバ...