日本酒発見伝 ~今夜は日本酒で語ろう~supported by 日本酒造組合中央会
期間限定のコーナー！
毎週、日本酒に関わる様々なスペシャリストをゲストにお迎えして、
日本酒の魅力や歴史について、キンボシ独自の目線で掘り下げていきます！
先週は
京都・四条の居酒屋さん
五黄の寅より千原 明さんを
お迎えしました！
居酒屋目線で日本酒を語って頂きました！
日本酒のおつまみ
このコーナー期間中、
スタッフがオススメするおつまみもご紹介します！
誰でも、簡単に、いつでも作れる簡単レシピなので、
ぜひお試しください！
今回ご紹介したのは...
中華ツナ奴！
材料:ツナ缶(1缶)、豆腐(1丁)、にんにく(チューブ1cm)、コチュジャン(大さじ1)、ガラスープ(小さじ1)、ラー油...
