『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています！
今月８月のテーマは・・・ 『暑いので火を使わず涼やか～（レンジ トースターは使用）』
そして、今回、櫻井先生に教えていただいた
素敵な“チーズレシピ”は・・・『ささみの赤シソふりかけ焼き』です♪
赤紫蘇ふりかけをこんな風に使うなんて驚きっ！！
でも、赤紫蘇ふりかけとチーズの相性もバッチリですし、
サッパリとしてるので、パクパク食べれちゃいます。
簡単だし、お弁当のおかずにもおススメですよ～。
材料（４人前）は・・・
ささみ ３本
赤紫蘇ふりかけ 小さじ１
Ｑ・Ｂ・Ｂ 脂肪分1/3カットとろけるチーズ ３０ｇ
作り方は・・・
ささみは筋を取り、ひと口大に削ぎ切りにして、
赤紫蘇ふりかけをまぶし、手で揉みこみます。
あとはトースターで5分焼いてから、チーズをのせて再度1分焼いたら・・・
完成で～～す！！！
めちゃくちゃ簡単でしょ！？
では、さっそく、いっただきまぁ～～～すっ♪♪♪
★今日のレシピのポイント★
ヘルシーなささみを、油を使わずトースターで焼きました。
蒸しても美味しいですよ！
チーズは、最初から乗っけちゃうと焦げるので注意。
わさびをつけるのもおススメです。
赤紫蘇ふりかけは、塩分が入っているので
野菜にまぶしただけでも簡単なお漬物になります。
ぜひ試してみてくださいね♡
