お寿司風ライスサラダ

『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています！

今月３月のテーマは・・・ 『ワンボウルを使って』
そして、今回、櫻井先生に教えていただいた素敵な“チーズレシピ”は・・・
『お寿司風ライスサラダ』です♪

日本人には、馴染みのないライスサラダですが、
チーズを入れて是非定番にしたいひと品！

まずは、材料（４人前）です！
　あたたかい白いご飯　　お茶碗１杯
　ツナ缶　　１缶
　大葉　　５枚
　かいわれ大根　　１パック
　Ｑ・Ｂ・Ｂ チーズでセサミンベビー　　２個
　わさび　　小さじ１/２
　醤油　　小さじ１
　レモン汁　　小さじ１
　ＥＸＶオリーブオイル　　大さじ１

では、作っていきましょう。　

ツナ缶は汁けをきっておきます。
大葉とかいわれ大根、チーズは細かくカット。

わさびは、醤油とレモン汁とあわせ、といておきましょう。

ボウルに粗熱が取れたご飯とほかの具材を入れ、和えます。

仕上げにオリーブオイルをまわしかけ、
器に盛れば・・・完成で～～す！！！

具材を切って和えるだけ！？　やっぱり簡単です。。。櫻井先生！

さっそく、いただきます☆

★今日のレシピのポイント★
具材はたっぷり入れましょう！
ごはんは玄米にしても美味しいですし、夏はミョウガも合います。

たまにはこんなサラダはいかがですか？？