『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています!

今月7月のテーマは・・・ 『薬味とチーズ』!!
そして、今回、櫻井先生に教えていただいた素敵な“チーズレシピ”は・・・
『濃厚ショコラ入りジンジャーアイス』です♪

普通のバニラアイスが大変身!
生姜のピリッと感がチョコと合います。簡単で大人な味♡

画像1: 濃厚ショコラ入りジンジャーアイス

まず、材料(つくりやすい分量)は・・・
 バニラアイス  200ml分
 生姜のしぼり汁  大さじ1
 Q・B・B フロマジュエル濃厚ショコラ  3個

作り方は・・・ 
混ぜやすいようにアイスクリームを練ります。

画像2: 濃厚ショコラ入りジンジャーアイス

アイスクリームが溶けすぎてしまわないうちに、
生姜のしぼり汁とちぎった濃厚ショコラを混ぜましょう。

画像3: 濃厚ショコラ入りジンジャーアイス
画像4: 濃厚ショコラ入りジンジャーアイス

混ざったら、もう1度、冷やし固めます。

あとは、器に盛り付けて・・・完成で~~す!!!

画像5: 濃厚ショコラ入りジンジャーアイス

簡単!!なのに、オシャレで美味しい!!!
いっただきますぅ~~~♪♪

画像6: 濃厚ショコラ入りジンジャーアイス

★今日のレシピのポイント★
普通のバニラアイスが変身!
生姜のピリッと感がチョコと合います。簡単で大人な味です。

アイスが溶けすぎると食感が変わってしまいます。
フロマジュエルはあらかじめ切っておいて、アイスが溶けないようにサッと混ぜる!

画像7: 濃厚ショコラ入りジンジャーアイス

ぜひ、試してみてください!!

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