「びわ湖バレイ 彩名の山ガール通信♪」

画像1: 7月29日:「びわ湖バレイ 彩名の山ガール通信♪」

今回は、屋内カフェの様子をご紹介!
第1テラスからガラス張りの扉を開けて中に入ると、絵画の様な雰囲気が広がるテラスカフェです!
大きな暖炉もありました!

画像2: 7月29日:「びわ湖バレイ 彩名の山ガール通信♪」

気になるメニューですが・・・
「幻のびわサーモンフィッシュフライ、フレンチフライ&ディップ」
びわ湖に昔から生息する「ビワマス」を使ったフライメニュー。
ビワマスは流通量が少なく、地元の人でもなかなか口にできない幻のサーモンだそうです。
このメニューでは好きなディップソースを2種類選ぶことができます。

「九重味噌の白みそとクリームチーズ」「アボカドわさび」
「岩のりマヨネーズ」「自家製タルタルソース」
「スイートチリとマヨネーズ」
今回の取材ではこの5種類のディップソースを試食させていただきました!

画像3: 7月29日:「びわ湖バレイ 彩名の山ガール通信♪」

他には、自家製ハム(アンデス豚)を 使ったテラスサンド(本日のサンド)や、
びわ湖テラス チーズインカレーパン&カレーパン。
こだわったカレーパンには煎り玄米がトッピングされています!

画像4: 7月29日:「びわ湖バレイ 彩名の山ガール通信♪」

スイーツやドリンクメニューも充実しています!
古株牧場の牛乳を使用したオリジナルジェラート!
近江土山茶を使った和紅茶!
長浜浪漫ビールなどのアルコールメニューもあります!

今年の夏・グリーンシーズンはぜひ「びわ湖テラス」を満喫してくださいね!

画像5: 7月29日:「びわ湖バレイ 彩名の山ガール通信♪」

最後に「湖空の鐘」でのベストショット。

画像6: 7月29日:「びわ湖バレイ 彩名の山ガール通信♪」
画像7: 7月29日:「びわ湖バレイ 彩名の山ガール通信♪」

旅行雑誌などで見かけそうな1枚!笑

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