インタビューさせて頂いたみなさん、ありがとうございました!良い旅を!

画像: インタビューさせて頂いたみなさん、ありがとうございました!良い旅を!

そして、関空展望ホール スカイビューに移動します・・・
ここには、スカイビューカフェもありまして、飛行機を眺めながらの食事、離陸を見ながらスイーツや軽食も楽しめます・・・
 
そして、見て、聴いて、触って・・・空港と飛行機のことを学べる体験型の、見学・学習施設「スカイミュージアム」もあります。

関空では、8月27日(土)から28日(日)にかけて、「関空夏まつり~ALL KANSAI FESTIVAL~」が開催されます。

会場では、関西空港の国内就航地・全国各地の逸品グルメを集めた「うまいもん」屋台が大集合する逸品縁日や、かわいい「ご当地キャラクター」などによる多彩なステージイベント、さらには見逃せない熱いダンスバトル「ALL KIX DANCE CONTEST」が行われます。みなさん是非、関西国際空港へお越しください。
各イベントおよびキャンペーンの詳細については、
関西国際空港オフィシャルホームページをご覧ください。

わたしの「A380」をお見送り!

 ↑おまえのモノじゃないwww

ロイヤル・インフライト・ケータリング さんにお邪魔します!

ロイヤル・インフライト・ケータリング・・・といって「シンガポール航空で提供される機内食」を作っている現場にお邪魔してます。専門誌の読者投票でも上位にランクするほどの美味!それがシンガポール航空の機内食の実力!それがロイヤル・インフライト・ケータリングの実力!

画像: welcomeボードまで作って頂き、ありがとうございま〜す

welcomeボードまで作って頂き、ありがとうございま〜す

工場を見学させて頂きました。

画像1: 工場を見学させて頂きました。

工場はとってもクリーン!

材料が運び込まれるお部屋、調理されるお部屋、盛り付けがされるお部屋、お肉が仕込み/調理されるお部屋、お魚・野菜が仕込み/調理されるお部屋、暖かいモノが調理されるお部屋、生鮮食品が調理されるお部屋、すべて区切られています。

尚且つ、それぞれのお部屋の間に冷蔵庫が!フレッシュさが保たれます。

画像2: 工場を見学させて頂きました。

役得です!いただきます!

なんということでしょう。ビジネスクラスの機内食を試食させて頂けることに!!!
シェフの優しい心遣いです(ビフォアアフター風)

画像1: 役得です!いただきます!

2016 年は日本とシンガポールの外交関係樹立50周年という記念すべき年です。
世界的に名高いミシュランガイドで 7 つの星を獲得し、懐石料理の最高峰に位置する「菊乃井」 の村田吉弘氏が、シンガポール航空のお客様のために特別メニューを考案。

京都の黒毛和牛をメインに取り入れ、ビジネスクラスでは、黒毛和牛の煮込みに山椒や大和煮の煮汁、それに麦ご飯がご堪能頂けます。またシンガポールの国花であるランをにんじんで表現しています。和牛がほどけるようにお口の中に!!!

画像2: 役得です!いただきます!

そのほか、京都牛大和煮、チキンのロースト(オレンジハニーソース)、ポークコルドンブルー(ソース添え)、勿論、和食も選べます。

画像3: 役得です!いただきます!

みなさま、申し訳ありません。スイート機内食。頂きました

みなさま・・・スイート・ファース トクラスの食事は、黒毛和牛のローストに、万願寺唐辛子(京都の食材を使ってるこだわり!)といった日本固有の食材が添えられています。このお皿にいちじくの葉が香り高く、視覚の楽しみが優雅に加わる一方で 、ご飯と金色に輝くコーンの組み合わせが、日本の夏を表現しております。頂きます。

画像1: みなさま、申し訳ありません。スイート機内食。頂きました
画像: パルマ産プロシュートハムと、モッツァレラ。

パルマ産プロシュートハムと、モッツァレラ。

きんちょーするのです。↓↓↓↓

画像: ローストチキン ウォルナッツとリコッタチーズ詰め。 チリアンシーバス バルサミコソース添え スイート&ファーストのセレクト。こちらも和食もありますよ。

ローストチキン ウォルナッツとリコッタチーズ詰め。
チリアンシーバス バルサミコソース添え 
スイート&ファーストのセレクト。こちらも和食もありますよ。

画像2: みなさま、申し訳ありません。スイート機内食。頂きました
サンプル

サンプル

シンガポール航空では年末年始の旅行需要に合わせ、2016年12月4日から
2017年1月3日までの特定日の 大阪-シンガポール間に、本日ご紹介しました、
世界最大の総2階建て旅客機エアバスA380機材での運航をします。

今日も、プレゼントとして、BIG SIZEの「A380のバルーン」
「関西空港とエアバスのコラボレーションノート」
「関西空港オリジナルデザインの泉州タオル」を頂きました。
fmosaka.netのリクエストフォームか、lf@fmosaka.netからエントリーして下さい。

画像3: みなさま、申し訳ありません。スイート機内食。頂きました

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