『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています!
今月10月のテーマは・・・ 『ピリ辛おつまみ』!!
そして、今回、櫻井先生に教えていただいた素敵な“チーズレシピ”は・・・
『高菜とチーズの和え物』です♪
混ぜるだけの簡単レシピ!!
![画像1: 高菜とチーズの和え物](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2016/10/13/0269c29b20fb8c318d7006028102c813b9772987.jpg)
まず、材料(4人前)は・・・
ゴマ高菜刻み 50g
焼き豚 50g
Q・B・B チーズでセサミンベビー 4個
一味 少量
ごま油 大さじ1
作り方は・・・
焼き豚とチーズは5㎜角位にカットしておきましょう。
高菜と焼き豚、チーズ、一味、ごま油を和えて・・・
![画像2: 高菜とチーズの和え物](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2016/10/13/b282a4acbf0996e988015bbe0d31aebad995dfac.jpg)
![画像: 混ぜるだけ~♪♪♪](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2016/10/13/90bc9105b43b07708966c4e77e372b411d51ec1a.jpg)
混ぜるだけ~♪♪♪
はい、完成で~~す!!!
![画像3: 高菜とチーズの和え物](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2016/10/13/577ca8734897170628ef4725c1bd84c8f6b610c3.jpg)
さすが櫻井先生!!めちゃくちゃ簡単です♡
さっそく、いただきます~。
![画像4: 高菜とチーズの和え物](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2016/10/13/00a0dc9869213633f2940ac63b2ee4f3fe9c979b.gif)
★今日のレシピのポイント★
切って和えるだけの簡単おつまみです。
そのままでも、ご飯に乗せたり、炒飯の具にしたり、美味しくアレンジできそうです。
合わせるチーズは、「Q・B・B チーズでセサミンベビー」が相性ピッタリ。
ぜひ、試してみてください!
![画像5: 高菜とチーズの和え物](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2016/10/13/616f08e0f2a95f30b617fdfe3173fd3c5f16a36c.jpg)