和栗チーズクリームのコーヒーゼリー

『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています！

今月１１月のテーマは・・・ 『女子が好きな芋栗なんきん』！！
そして、今回、櫻井先生に教えていただいた素敵な“チーズレシピ”は・・・
『和栗チーズクリームのコーヒーゼリー』です♪

コーヒーと栗の相性は、意外にも合う！！ （モンブランとコーヒーみたいな・・・）
夏のイメージがあるコーヒーゼリーですが、秋から冬にかけては、栗と合わせてみてください。

まず、材料（４人前）は・・・
　コーヒーゼリー（市販のものでＯＫ）　　４個
　Q・B・Bチーズデザート 熊本県産和栗６Ｐ　　６個
　牛乳　　１００ｃｃ

作り方です。

まずは、チーズを練って柔らかくしておきましょう。

ここに牛乳を少しずつ入れてクリーム状にしていきます。

あとは、コーヒーゼリーにクリームをかけて・・・完成で～～す！！！

おぉ～～～！簡単！！
いつものコーヒーゼリーがデザートチーズでグレードアップ♡

いっただきます♪♪♪

★今日のレシピのポイント★
チーズと牛乳を合わせるときは、少しずつ！
一気に入れるとダマになってしまいます。

コーヒーゼリーは市販のものでＯＫ。
ご自宅でつくる場合は、ちょっぴり苦めにつくるとクリームと合います。

ぜひ、試してみて下さい！！