『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています！
今月１１月のテーマは・・・ 『女子が好きな芋栗なんきん』！！
そして、今回、櫻井先生に教えていただいた素敵な“チーズレシピ”は・・・
『かぼちゃとシナモンレーズンのカナッペ』です♪
見た目にかわいいデザートカナッペ♡
おやつにもいいですが、ワインにも合います！
まず、材料（４人前）は・・・
Q・B・Bチーズデザート パンプキンプディング６Ｐ ４個
シナモンパウダー 少量
レーズン １０粒
クラッカーなど ４枚
作り方は・・・
チーズは、ラップに並べて上からもラップをかぶせ、
麺棒でのばしてシート状にします。
シナモンパウダーをまぶし・・・
レーズンを並べて・・・
手前からくるくると巻いていきます。
巻き寿司のように形を整えましょう。
これをスライスして、クラッカーの上にのせたら・・・完成で～～す！！！
おやつにもいいけど、お酒にも合いそう。
箸休めにもいいかも！いっただきますっ♪♪♪
★今日のレシピのポイント★
巻かずに乗っけるだけでもＯＫ。
クラッカーの代わりに、トーストに塗っても美味しいんです！！
ぜひ、試してみて下さい！
