パンのチーズ焼き

『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています！

今月１２月のテーマは・・・ 『クリスマス＆お正月』！！
そして、今回、櫻井先生に教えていただいた素敵な“チーズレシピ”は・・・
『パンのチーズ焼き』です♪

これは見た目のインパクト大！！
試食したスタッフのテンションもアゲアゲでした～～♬
みんなでつまめる楽しいチーズパンです。
クリスマスパーティにおススメですよ～☃

まず、材料（パン１個分）は・・・
　シンプルな大きいパン　　１個
　Q・B・B ピザーラとろ～りチーズ　　１袋
　ベーコンあらみじん切り　　２枚
　パセリみじん切り　　大さじ２
　オリーブオイル　　大さじ２
　塩　　ひとつまみ

作り方です！　
最初に、ベーコンとパセリ、オリーブオイル、塩を合わせて混ぜておきます。

そして、パン全体に格子状に切り目を入れていくんですが、
ポイントは・・・下まで切り離さない！（これ大事！！）

このパンの切り目に、具材をまんべんなく、はさんでいきましょう。

つづいて、チーズもはさんでいきます～。

具材をはさんだパンをホイルで全体的にくるんじゃいます！

これを２５０度に予熱しておいたオーブンで１０分間焼いたら、
ホイルを取り外して、もう２～３分焼いて、焼き目を付けましょう。
これで、完成で～～す！！！

ギャ～～～！！！おいしそう～～～！！！！！
食べるときは、ブロックごとにちぎっていただきます♡

ほ～ら！こんな感じでチーズがとろ～んって！！
いっただきますっ！！！！！

★今日のレシピのポイント★
丸いパンを使いましたが、どんなパンでもＯＫ。
格子状の切り目を入れる際は、下まで切り離さないよう注意してください！

大きいパンであればあるほど、中までしっかり熱が入らず、
チーズがとろ～っととけてこないので、最初はホイルで包んで高温で蒸し焼きに。
その後に、ホイルをはずしてカリッと焼き目を付けます！

パセリの代わりに大葉だと和風に。
ハム、ツナ、ピザ系、ガーリックトースト系、カレー、フルーツや納豆もあり！

いろんなアレンジを試してください。