『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています!
今月1月のテーマは・・・ 『丸ごと』!!
そして、今回、櫻井先生に教えていただいた素敵な“チーズレシピ”は・・・
『丸ごとバナナとチーズパイ』です♪
春巻きの皮を使うので、とっても簡単!
パリパリ熱々のデザートができちゃいます。

材料(4本分)は・・・
Q・B・B チーズデザート ラムレーズン6P 4個
バナナ 1本
春巻きの皮 4枚
卵 1/2個分
溶かしバター 大さじ1
粉砂糖 適量
では、作っていきましょう!
最初に、バナナとチーズは、細かくカットしておきます。
つぎに、春巻きの皮に溶かしバターを塗ります。


全体にたっぷり塗ってくださいね♪
バナナとチーズをのせ、春巻きのように巻いていきます。

具材は手前の角にセットします。

こうして・・・

こうして・・・

くるっと巻く。
巻いたら、表面に溶き卵を塗ります。

閉じたとこを下にして置いてくださいね!
これを200度に温めたオーブンで15~20分間、焼きます!

こんがりイイ焼き色♡
仕上げに粉砂糖をふりかけて・・・完成で~~す!!!

おしゃれなスイーツができちゃいましたっ!!
いただきます♡

★今日のレシピのポイント★
バナナとラムレーズンのチーズが大人の味わい。
春巻きの皮を使えば簡単にぱりぱり熱々デザートになります。
最初に春巻きの皮(内側になる部分)にバターを塗ること!
パイシートの代わりになります。
そして、焼く前には、表面に溶き卵を塗ること!
こんがりとした色づきがよくなります。
チーズデザートのフレーバーやフルーツを変えてアレンジもいろいろです。
ぜひ、試してみてください!!
