チーズ入り巻き巻きサラダ

『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています！

今月３月のテーマは・・・ 『くるくる巻いて』！！
そして、今回、櫻井先生に教えていただいた素敵な“チーズレシピ”は・・・
『チーズ入り巻き巻きサラダ』です。

ちょっとしたおもてなしや、お弁当に使いやすいサラダですよ～♪

まずは、材料から。。。

材料（２本分）は・・・
　レタス　４枚
　青ねぎ　１/２Ｐ
　カニカマ　３～４本
　Q・B・Bクリームチーズ入りベビー　４個
　市販ドレッシング　適量

では、作っていきましょう。

まず、レタスとネギはさっと湯でて、水気を切っておきましょう。

レタスを重ねながら広げ、ネギ、カニカマ、カットしたチーズをのせます。

これを手前から巻いていきましょう。

あとは、ひと口大にカットして、お皿に盛り付け、
お好みのドレッシングをかけていただきましょう。完成で～～す！！！

グリーンが色鮮やか！！
そして、おしゃれですぅ～♡

おいしそう。。。さっそく、いただきますっ！！！

★今日のレシピのポイント★
サラダなので水分は大敵！しっかりと取りましょう。

巻くときは、強めにギュっと巻くこと！

中の具材は、カニカマのほか、ツナ、ハムなどでアレンジしてみてください。