『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています!
今月3月のテーマは・・・ 『何度も重ねて』!!
今日の素敵な“チーズレシピ”は、『餃子の皮で簡単ラザニア』です。
ホワイトソースも、ラザニア麺も、使わない!
チーズと餃子の皮で簡単に作ることができます♪
まずは材料です。

材料(4人前)は・・・
ミートソース(市販) およそ500g
餃子の皮 25~30枚
ベビーチーズ プレーン 4個
大きいとろけるスライス 7、8枚
では、作っていきましょう!
ミートソースにベビーチーズを手でちぎって入れ、
火にかけて完全に溶かしこんでいきます。


チーズが溶けてきました!
耐熱容器に餃子の皮、ミートソース、チーズの順番で何度か重ねていきます。

餃子の皮・・・

ミートソース、チーズ・・・
一番上にはチーズがくるようにしてくださいね~

これをトースターで焦げ目がつくまで焼きます。
はい!これで完成で~~す!!!

ヤバい。。。おいしそう!
これが餃子の皮で簡単にできちゃうなんてスゴイ!!
さっそく、いただきます♡

★今日のレシピのポイント★
ホワイトソースの代わりにチーズをたっぷり!
餃子を作って残った皮は、冷凍しておきましょう。
それを使ってアレンジレシピに。
自然解凍して使えば、余った餃子の皮を使いまわすことができます。

ぜひ、試してみてください!!