『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています!
今月6月のテーマは、『スライス』!!
今日の素敵な“チーズレシピ”は、『シラスとチーズの海苔巻』です。
のせて巻くだけなのに、味の深みがたまらない!おつまみにもぴったりです♪

まず、材料(4人前)は・・・
焼き海苔 1枚
ちりめんじゃこ 1つかみ
大葉 3枚
白ごま 小さじ1
ごま油 大さじ1
Q・B・B 大きいスライスチーズ 2枚
作り方は・・・
焼き海苔の全体にごま油を塗って、チーズ、大葉、ちりめんじゃこ、白ごまをのせます。

魔法の調味料ごま油♪

ぴったり!きもちいい〜!!

それを手前から巻いたら、あとは、一口大に切り分けるだけ!

しっかり巻いて〜。


では、さっそく・・・いただきます♡

★今日のレシピのポイント★
食パンに大きさが合う「大きいスライスチーズ」ですが、
焼きのりにもサイズがぴったり!是非この感動を味わってください。
どれか1つでも食材がかけると、少し寂しくなってしまいます。
分量は、お好みに合わせて増やしたり減らしたりしてください。
今日は、ちりめんじゃこなどを入れたおかず系海苔巻きですが、
ご飯をいれて、手巻き寿司風にいただいても美味しいです!
お試しあれ〜!

そして!6月4日(日)に今年も開催されます。
『Q・B・Bフェスタin六甲山牧場』!
Q・B・Bロハスマーケットや、石窯ピザ体験、シープドッグショー、
そして、LOVEをゲストに迎えての「hug+公開録音」など、
楽しい!美味しい!イベントが盛りだくさん!
6月4日日曜日は、六甲山牧場でお待ちしてます♪
詳しくは以下から。