『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています!

今月6月のテーマは、『スライス』!! 
今日の素敵な“チーズレシピ”は、『チーズ入りグリーンサラダ』です。

とにかく簡単!濃厚チーズをスライスするだけで高級チーズに変身します♪

画像1: チーズ入りグリーンサラダ

まず、材料(4人前)は・・・
 ベビーリーフ       2パック    
 お好みのドレッシング   適量   
 ツナ缶          1/2缶    
 Q・B・B 濃硬チーズ 熟成カマンベールブレンド   2個

作り方は・・・ 
チーズはピーラーでスライスしておきます。

画像2: チーズ入りグリーンサラダ

あとは、ボウルで具材を全て和えるだけ!

画像3: チーズ入りグリーンサラダ

はい!これで完成で〜す!!

画像4: チーズ入りグリーンサラダ

では、さっそく・・・いただきます♡

画像5: チーズ入りグリーンサラダ

★今日のレシピのポイント★

今回のグリーンサラダは、ドレッシングをあえてから盛りつけるので、
作り置きをしておくと、へたってしまいます。
みんなでワイワイと食べるときは、具材をあえるだけでドレッシングは別添えにしましょう。

チーズは少しスライスしづらいですが、ピーラーを使って薄くスライスしてください。
形や大きさがバラバラになってしまいますが、見栄えも楽しくなるので大丈夫です。

お試しあれ〜!

画像6: チーズ入りグリーンサラダ

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