『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています!
今月6月のテーマは、『スライス』!!
今日の素敵な“チーズレシピ”は、『チーズ入りグリーンサラダ』です。
とにかく簡単!濃厚チーズをスライスするだけで高級チーズに変身します♪
![画像1: チーズ入りグリーンサラダ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2017/06/15/6b4a353a303a1ede7622d8c20ac2e42fd0feca92_large.jpg#lz:xlarge)
まず、材料(4人前)は・・・
ベビーリーフ 2パック
お好みのドレッシング 適量
ツナ缶 1/2缶
Q・B・B 濃硬チーズ 熟成カマンベールブレンド 2個
作り方は・・・
チーズはピーラーでスライスしておきます。
![画像2: チーズ入りグリーンサラダ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2017/06/15/04bbe3a556d2c747898f32663232aba107b01d34_large.jpg#lz:xlarge)
あとは、ボウルで具材を全て和えるだけ!
![画像3: チーズ入りグリーンサラダ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2017/06/15/db8feb2ee8638c53688739a6a04357a2c99f825c_large.jpg#lz:xlarge)
はい!これで完成で〜す!!
![画像4: チーズ入りグリーンサラダ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2017/06/15/8fdbd3f21df7e0ba012703624862e24966fc4f56_large.jpg#lz:xlarge)
では、さっそく・・・いただきます♡
![画像5: チーズ入りグリーンサラダ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2017/06/15/e931c48d592bbecf00888f48fc9af218af8475e4_large.jpg#lz:xlarge)
★今日のレシピのポイント★
今回のグリーンサラダは、ドレッシングをあえてから盛りつけるので、
作り置きをしておくと、へたってしまいます。
みんなでワイワイと食べるときは、具材をあえるだけでドレッシングは別添えにしましょう。
チーズは少しスライスしづらいですが、ピーラーを使って薄くスライスしてください。
形や大きさがバラバラになってしまいますが、見栄えも楽しくなるので大丈夫です。
お試しあれ〜!
![画像6: チーズ入りグリーンサラダ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16782386/rc/2017/06/15/204935a598d60fe9cde664839e9c37ac599b76b7_large.jpg#lz:xlarge)