『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています！
今月９月のテーマは、『ビニール袋に入れてもむ』！！
今日の素敵な“チーズレシピ”は、『チーズのたらこ和えのカナッペ』です。
もみ込むだけで簡単に作れるので、お酒のおつまみや、パーティーのもう１品にぴったりです！
まず、材料（４人前）は・・・
明太子 ２腹
海苔 適量
クルトンやクラッカーなど 適量
ごま油 大さじ １／2
Q・B・B クリームチーズ入りベビー ４個
作り方は・・・
チーズは細かくカットしておきましょう。
明太子を袋に入れて、袋の上からほぐしておきます。
そこに、細かくカットしたチーズ、ちぎった海苔、ごま油を加えてもみ込んで、
クルトンやクラッカーなどの上に乗せれば・・・
はい！これで完成で～～す！！！
さっそく・・・いただきます♡
★今日のレシピのポイント★
明太子の薄い皮も袋に入れれば手を汚さずにほぐせます。
和えるだけの簡単カナッペです。
明太子の皮は、ついたたままでいいですが、かたまりが無くなるようしっかりとほぐしてください。
ごま油は、味付けのため、しっかりと加えましょう。
今回は、海苔を使いましたが、大葉でも美味しく、いろどりも良くなります。
いろんなアレンジを試してみてくださいね♪
お試しあれ〜！
